Старший (altr) wrote,
Старший
altr

Новогодний рынок в сингапурском Китай-городе

Чайнатаун - пожалуй, самый характерный район в Сингапуре. В преддверии китайского Нового Года улицы Чайнатауна захватываются огромным рынком, который длится месяц. По вечерам там совершенно не протолкнуться. Я останавливался несколько дней в гостинице в Чайнатауне, на одной из самых популярных улиц - временами толпа у неё просто стояла. Конечно это добавляло своеобразный колорит, да и гостиница была колоритная - это было здание китайской оперы, в котором собирались самые богатые люди Сингапура в период между мировыми войнами. Всё внутреннее пространство этой гостиницы было обито красным бархатом или покрашено красной краской - довольно необычно.

Но начну я с такой вот лошади, талисмана наступающего года, которая словно соревнуется с проезжающими мимо машинами в скорости на главной улице прямо рядом с Чайнатауном:




И за ней вдогонку несётся целый табун! В будущее!


Улицы Чайнатауна с колониальной архитектурой, захваченные новогодним рынком, днём:






И ночью:






Видимо, эти рулоны копчёностей предполагается преподносить в подарок дорогим родственникам. Вообще в Чайнатауне во многих местах предлагают попробовать нарезанную копчёную свинину и грибы шиитаке (последние - только лицам азиатской внешности). А также настойчиво предлагают испробовать дуриан - от чего мы на сей раз отказались!


Арахис продаётся прямо мешками. Вообще главные улицы рынка просто забросаны арахисом, поскольку его все поедают. Это очевидно популярно в Сингапуре - даже самый знаменитый исторический бар, так называемый Длинный Бар, в отеле "Раффлс", знаменит тем, что там тебе приносят арахис и предлагают бросать открытые орехи прямо на пол. Также он знаменит коктейлем Singapore Sling, который был там изобретён.


Собственно, раз уж я начал разговор про Singapore Sling, выглядит он вот так - как раз в Длинном Баре. Рецепт такой: джин, вишнёвый брэнди, ананасовый и лаймовый сок.


Меня всегда удивляет, как же всё-таки похожа вся эта китайская мишура - кажется, в любой точке огромного Китая всё это выглядело бы примерно так же - разве что в Сингапуре особенно празднично.




Прямо у входа в мою "Китайскую Оперу" (т.е. гостиницу). Продавцы скоро начали меня узнавать и перестали предлагать товар - только улыбались. Что меня радовало!
Tags: Сингапур
Subscribe
promo altr may 10, 2015 09:51 106
Buy for 50 tokens
Вылазку на Гаити я замышлял ещё в прошлое своё посещение Доминиканской Республики. В тот раз, несмотря на неоднократные попытки купить билет на автобус из Санто-Доминго в Порт-о-Пренс, мне это не удалось - то офис единственной компании на этом маршруте был закрыт, то не было билетов, то на…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments